Compliment van een gast van Ovidius
Geplaatst op 13 dec in Ovidius Amsterdam
Geachte heer Rouzbeh,
Zondagavond 27 november jongstleden at ik in uw restaurant met een Groupon-bon.
Mijn disgenoot en ik werden heel erg welkom geheten en in de watten gelegd door uw medewerkster Lotte Meijer.
Ik heb expliciet naar haar naam moeten vragen want ze was daar eigenlijk te bescheiden voor; evenals bij het vragen naar uw naam.
Maar hierbij wil ik mijn complimenten overbrengen voor de fantastische service gegeven door deze sprankelende, warme en enthousiaste jonge vrouw.
Wat is zij een verademing bij alle jongelui (en niet alleen de jongeren) in de Nederlandse horeca die slechts bezig is met zichzelf en totaal geen belangstelling heeft voor de klant (de goede niet te na gesproken natuurlijk).
Ik heb 30 jaar gevlogen bij de KLM en weet dus als geen ander wat service “op hoog niveau” inhoudt.
Wees trots én zuinig op uw medewerkster Lotte Meijer.
Ik hoop zeer dat u mijn welgemeende compliment aan haar wil overbrengen!
Met vriendelijke groeten,
C. Kop
P.S. Bovendien heerlijk gegeten!
Gerelateerd nieuws
Op woensdag 29 februari 2012 avond gegeten bij Ovidius. Goede bezetting van de zaak. Sfeervolle ambiance, maar dat kan ook niet anders in het oude hoofdpostkantoor/Magna Plaza. Wil me graag aansluiten bij de complimenten van heer/mevr. Kop.
Zonder de overige medewerkers te kort te doen, Lotte Meijer is een personeelslid om trots en zuinig op te zijn. Heeft oog voor details, en een groot gevoel voor gastvrouwschap, snelheid van bedienen en persoonlijke aandacht.
Prima gegeten, maar de tijd tussen voorgerecht en hoofdgerecht was te lang. Kwam waarschijnlijk door de grote hoeveelheden garnalen die gegeten werden aan de overige tafels.